Tarta de chocolate y fresas

Aquí están las fotos del primer encargo de este nuevo año 2013, una tarta de chocolate, con relleno de chocolate... casi, casi como la conocida tarta "Muerte por chocolate.

Espero que guste... ;)

Volvemos a la carga

He tenido este blog bastante desactualizado por motivos personales, pero ya estamos de vuelta aquí con las pilas puestas y con muchas ganas de seguir preparando ricos pasteles veganos. De un tiempo ha esta parte ha habido una serie de cambios, he aprendido técnicas nuevas y dispongo de una gama más amplia de conocimientos.

Estaré de vuelta con nuevos sabores, y nuevas texuras... muffins, cupcakes, tartas, galletas...y muchas cosas más. 

fotos variadas...

Últimos encargos realizados....

Nuevos sabores de muffins

El pasado 2 de octubre fue el cumpleaños de mi hermano Paco... Mi regalo iba a ser una tarta,  pero en vez de eso, le regalé una caja con 14 Muffins de sabores diferentes, verle la cara de sorpresa fue muy gratificante para mi.

Aquí os dejo las fotos de como quedaron estas delicias veganas...

Festival "Sa Possessió" todo un éxito...

Y es que la noche salió a pedir de boca... Buena música, buen ambiente y un montón de cositas dulces veganas para picar. ¡que no falte el azúcar!

Tuvimos un ejercito de muffins choco-nueces y muffins de frambuesa.... Tarta de manzana, Tarta de piñones, la Chocolatísima para los amantes fieles al chocolate, la tradicional tarta de Zanahoria con nueces, y la tarta de Cacao & Coco con un relleno de mermelada de fresa casera...

Al final de la noche todavía quedaron unos cuantos Muffins sobre la mesa...Así que se podría decir que tuvimos una noche muy dulce.

Aquí os dejo las fotos del make in off...  y de como quedaron finalmente...

Gracias a todos por ayudarme a seguir creciendo...

¡Novedad! Tarta de manzana

Nunca había probado a hacer tarta de manzana vegana, este tipo de tartas de hojaldre (vegano) con crema pastelera... Así que me puse manos a la obra y encontré un hojaldre en el mercado elaborado con grasas y aceites vegetales 100%. Elaboré una crema pastelera a base de leche de soja, vaina de vainilla, azúcar....  el resultado a sido esta maravilla! Ayer Domingo pudimos disfrutar de ella  entre familia y risas, fue todo un éxito, así que no faltará este sábado. Os recuerdo que este sábado día 24 de septiembre estaremos con nuestro puestecito de tartas y dulces veganos en el festival de Summer is not dead  "Sa possessió" cerca del hipódromo de Son Pardo.

Los grupos encargados de hacernos pasar una noche de lujo son los siguientes...

Los primos

Drästica

Kausa

The guilty rice

Extraño 

Hijos de la Kaky

DJ Triki

DJ Sativo

La entrada son 3 euros... para ayudar humildemente a estos fantásticos artistas a seguir hacia adelante!

Próximamente...Tartas veganas en el Festival de "Sa possessió"

Como ya es habitual nuestro puestecito de tartas veganas, esta vez en el festival de "Sa possessió" el 24 de septiembre. Cerca del hipódromo de Palma. No podéis faltar!!

Allí estaremos poniendo la nota dulce a los conciertos, con nuestras tartas veganas, 100% elaboradas con productos frescos, naturales y de calidad... Si todavía no las has probado, tienes que venir!! Además esta vez tendremos como novedad muffins de chocolate y nueces...Y si hay tiempo alguna sorpresilla más.

Aquí os dejo las fotos del último encargo, una tarta bicolor rellena de cacao para Emma...Gracias!