Nunca había probado a hacer tarta de manzana vegana, este tipo de tartas de hojaldre (vegano) con crema pastelera... Así que me puse manos a la obra y encontré un hojaldre en el mercado elaborado con grasas y aceites vegetales 100%. Elaboré una crema pastelera a base de leche de soja, vaina de vainilla, azúcar.... el resultado a sido esta maravilla! Ayer Domingo pudimos disfrutar de ella entre familia y risas, fue todo un éxito, así que no faltará este sábado. Os recuerdo que este sábado día 24 de septiembre estaremos con nuestro puestecito de tartas y dulces veganos en el festival de Summer is not dead "Sa possessió" cerca del hipódromo de Son Pardo.
Los grupos encargados de hacernos pasar una noche de lujo son los siguientes...
Los primos
Drästica
Kausa
The guilty rice
Extraño
Hijos de la Kaky
DJ Triki
DJ Sativo
La entrada son 3 euros... para ayudar humildemente a estos fantásticos artistas a seguir hacia adelante!
Pero que pintaza!!! para que luego digan que los vegetarianos no comen bien...!!! espero que tengas mucho éxito en el festival, te ha quedado estupenda! Muchísimos besos!
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